梅しごと 2015

剪定がまずかったか、
　今年の収穫はかなり減ってしまいました。
　　これだけ。


これだけを何にしたかといいますと、

酵素ジュース！
　＆
その酵母からおこした食パン！




かすか〜に梅のかほりと甘み。
　甘みは酵素ジュースの糖分が効いているのか、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもわずかだし？！。

いずれにしてもこの梅雨の時期にはうれしいものです。

くわしくはかみさんの方へ。